Franchise Pesona Coffee bisa menjadi pilihan bagi Anda yang ingin masuk ke bisnis kopi kekinian dengan konsep booth yang ringkas dan modal yang relatif terjangkau. Kopi sudah menjadi bagian dari gaya hidup banyak orang Indonesia, mulai dari pelajar, pekerja kantoran, hingga pelaku usaha. Permintaan yang stabil inilah yang membuat tawaran kemitraan kedai kopi terus bermunculan di berbagai daerah.
Persaingannya memang padat. Namun, pasar kopi tetap terbuka bagi pemain dengan konsep yang jelas, baik dalam bentuk kedai minimalis maupun gerai kopi ala kaki lima. Pesona Coffee mengambil posisi di segmen ini lewat konsep coffee to go, yaitu kopi yang dibeli lalu dibawa pergi tanpa perlu area duduk yang luas.
Sebelum memutuskan bergabung dengan franchise Pesona Coffee, pahami dulu profil brand, isi paket, syarat, menu, hingga hitungan usahanya. Berikut pembahasan lengkapnya.
Sekilas Tentang Franchise Pesona Coffee
Pesona Coffee adalah brand minuman kopi asal Jakarta yang mulai beroperasi pada awal 2019. Sejak awal, brand ini langsung membuka kemitraan dengan konsep coffee to go dan tampilan booth serta kemasan yang dirancang menarik untuk difoto.
Pertumbuhannya tergolong cepat. Pada September 2019, Pesona Coffee tercatat memiliki sekitar 70 gerai di Jakarta, Tangerang, Bogor, Semarang, Yogyakarta, Sidoarjo, Pekanbaru, Dumai, Palembang, Jambi, dan Palangkaraya. Saat itu, pihak manajemen menyebut beberapa calon mitra masih berada dalam daftar tunggu pembukaan gerai, dengan target 100 gerai hingga akhir tahun.
Kini, akun Instagram resmi @pesonacoffee.id memiliki sekitar 53 ribu pengikut dan mencantumkan kontak layanan informasi bagi calon pembeli maupun calon mitra. Akun outlet dengan tagline “Brewing Harmony” juga dapat ditemukan di sejumlah kota, seperti Samarinda, Jember, dan Jayapura. Artinya, jaringan franchise Pesona Coffee kini menjangkau wilayah yang lebih luas, termasuk di luar Pulau Jawa.
Harga Paket Usaha Franchise Pesona Coffee
Salah satu daya tarik franchise Pesona Coffee adalah nilai investasinya yang bersahabat untuk pemula. Pada 2019, paket kemitraannya dibanderol Rp17 juta, dengan harga promo terbatas Rp11,9 juta.
Paket tersebut mencakup satu unit booth neon, coffee press, cup sealer atau alat penutup gelas plastik, roll banner, kemasan, peralatan usaha, pelatihan karyawan, serta bahan baku awal untuk 300 cup. Dengan isi seperti ini, Anda bisa langsung berjualan setelah booth terpasang.
Publikasi yang lebih baru mencatat kisaran harga yang berbeda. Sejumlah sumber pada 2024–2025 menyebut paket mulai sekitar Rp14–15 juta dengan lisensi merek dagang seumur hidup, serta pilihan booth yang lebih sederhana mulai Rp6,1 juta. Perbedaan ini menunjukkan bahwa paket dan harga franchise Pesona Coffee disesuaikan dari waktu ke waktu.
Karena itu, perlakukan angka di atas sebagai gambaran awal, bukan harga final. Isi paket, promo yang berjalan, dan biaya pengiriman booth ke kota Anda perlu dikonfirmasi lebih dulu sebelum Anda menyusun anggaran.
Syarat Menjadi Mitra Franchise Pesona Coffee
Syarat bergabung dengan franchise Pesona Coffee tergolong mudah dipenuhi. Mitra cukup menyediakan tempat usaha seluas sekitar 5 meter persegi. Area ini dipakai untuk menempatkan booth berukuran sekitar 1,2 x 2,2 meter sekaligus ruang gerak karyawan.
Ketentuan tersebut sejalan dengan konsep minimalis yang diusung brand. Anda tidak perlu menyewa ruko atau kios besar, selama lokasinya cukup untuk booth dan aktivitas melayani pembeli.
Selain lokasi, mitra wajib membeli bahan baku dari pusat, seperti kopi, bubuk minuman, dan kemasan. Kewajiban ini menjaga rasa tetap seragam di semua gerai, sekaligus menjadi bagian dari biaya operasional bulanan yang perlu Anda perhitungkan sejak awal.
Pahami Bentuk Kerja Samanya
Pesona Coffee menyebut programnya sebagai kemitraan. Secara aturan, waralaba di Indonesia kini diatur dalam Peraturan Pemerintah Nomor 35 Tahun 2024, yang mewajibkan penyelenggara waralaba memiliki Surat Tanda Pendaftaran Waralaba (STPW), yaitu bukti bahwa usahanya terdaftar resmi sebagai waralaba.
Skema kemitraan tetap sah, tetapi hak dan kewajiban Anda sepenuhnya ditentukan oleh isi perjanjian. Karena itu, mintalah perjanjian tertulis yang memuat isi paket, kewajiban pembelian bahan baku, dan masa kerja sama sebelum Anda melakukan pembayaran.
Baca Juga: “10+ Franchise Kopi Dibawah 20 Juta yang Potensinya Menjanjikan“
Pilihan Menu Franchise Pesona Coffee
Pembahasan franchise Pesona Coffee belum lengkap tanpa melihat menunya. Menu kopi yang ditawarkan antara lain kopi susu, barley coffee, kopi lemon, kopi pandan, dan soy coffee. Pada 2019, menu kopi ini dibanderol sekitar Rp15.000–Rp20.000 per cup.
Untuk pembeli yang tidak minum kopi, tersedia menu non-kopi seperti cokelat, red velvet, matcha, dan taro dengan harga sekitar Rp12.000–Rp15.000 per cup. Pilihan ini membantu gerai Anda tetap melayani pelajar atau keluarga yang menghindari kafein.
Kombinasi menu kopi yang tidak umum dan menu non-kopi yang familier menjadi nilai jual tersendiri. Varian seperti kopi lemon atau barley coffee membantu gerai Anda tampil berbeda di lokasi yang sudah dipenuhi penjual kopi susu biasa. Harga per cup dapat menyesuaikan biaya bahan baku saat ini, jadi pastikan Anda memegang daftar harga terbaru.
Mengulik Potensi Keuntungan dari Franchise Pesona Coffee
Pada 2019, pihak Pesona Coffee menyebut rata-rata penjualan gerainya berkisar 80–100 cup per hari. Ada pula mitra yang mencatat penjualan lebih tinggi, misalnya gerai di Bogor yang bisa mencapai 300 cup per hari.
Kemitraan ini juga tidak memungut royalty fee, yaitu biaya rutin bulanan yang biasanya disetorkan mitra kepada pemilik merek. Dengan skema tersebut, pihak brand memperkirakan omzet mitra sekitar Rp30–40 juta per bulan, dengan estimasi balik modal satu hingga empat bulan.
Perlu dicatat, angka tersebut adalah omzet, bukan laba bersih. Sebagai ilustrasi, gerai yang menjual 80 cup per hari dengan harga rata-rata Rp15.000 menghasilkan omzet sekitar Rp1,2 juta per hari, atau Rp31,2 juta per bulan dengan 26 hari operasional. Angka ini masih perlu dikurangi pembelian bahan baku, kemasan, sewa lokasi, listrik, dan gaji karyawan.
Estimasi balik modal juga bukan jaminan. Hasil nyata setiap gerai franchise Pesona Coffee bergantung pada lokasi, jumlah pembeli harian, biaya operasional, dan kondisi pasar di sekitar Anda.
Tantangan dalam Kemitraan Franchise Pesona Coffee
Setiap usaha punya tantangan, termasuk franchise Pesona Coffee. Mengenalinya sejak awal membantu Anda menyiapkan langkah antisipasi sebelum gerai dibuka.
Persaingan yang Ketat
Kedai kopi termasuk kategori usaha minuman yang paling ramai. Brand dan gerai baru terus bermunculan, sehingga Anda perlu alasan kuat agar pembeli memilih gerai Anda, misalnya lokasi yang lebih dekat, pelayanan yang cepat, atau varian rasa yang berbeda.
Pemilihan Lokasi
Booth kopi sangat bergantung pada lalu lintas orang. Pilihan lokasi sering dibatasi oleh biaya sewa, perizinan, dan akses parkir. Karena itu, lakukan survei calon lokasi pada jam ramai selama beberapa hari sebelum Anda menyewa.
Menjaga Konsistensi Rasa
Pelanggan kopi peka terhadap perubahan rasa. Takaran yang berubah-ubah atau bahan yang disimpan terlalu lama bisa membuat pelanggan lama beralih. Ikuti standar penyajian dari pusat secara disiplin agar kualitas tetap terjaga.
Rekrutmen dan Pelatihan Karyawan
Mencari karyawan yang telaten dan ramah tidak selalu mudah, terutama bagi Anda yang baru pertama kali berbisnis. Manfaatkan pelatihan dari pusat, lalu buat daftar periksa harian agar standar kerja tetap konsisten.
Pengelolaan Keuangan
Margin minuman bisa tergerus jika arus kas tidak dicatat dengan rapi. Pisahkan kas usaha dari keuangan pribadi, catat penjualan harian, dan siapkan dana cadangan untuk menutup biaya operasional pada beberapa bulan pertama.
Tips Menyukseskan Kemitraan Franchise Pesona Coffee
Tantangan di atas bisa dikelola dengan langkah yang konsisten. Berikut beberapa tips untuk menjalankan gerai franchise Pesona Coffee dengan lebih terarah.
Pilih Lokasi yang Strategis
Prioritaskan area dekat kampus, sekolah, perkantoran, atau jalan yang ramai dilalui. Lokasi yang mudah dijangkau pengemudi ojek online juga membantu penjualan melalui aplikasi pesan-antar.
Lakukan Promosi Lokal
Manfaatkan media sosial dengan penanda lokasi, siapkan promo pembukaan, atau jalin kerja sama dengan komunitas di sekitar gerai. Tampilan booth dan cup yang menarik bisa Anda jadikan bahan konten tanpa biaya tambahan.
Kelola Stok dengan Disiplin
Pastikan kopi, bubuk minuman, dan kemasan selalu tersedia, terutama menjelang jam ramai. Catat pemakaian harian agar Anda tahu kapan harus memesan ulang bahan baku ke pusat.
Berikan Pelayanan yang Ramah
Sapaan sederhana dan pelayanan yang cepat membuat pelanggan merasa nyaman. Pelanggan yang puas cenderung kembali dan merekomendasikan gerai Anda kepada orang lain.
Hadirkan Promo dan Variasi yang Segar
Paket bundling, promo pada jam sepi, atau varian musiman membantu pelanggan tidak cepat bosan. Pastikan setiap inovasi tetap sesuai dengan standar dan kebijakan pusat agar identitas brand terjaga.
Baca Juga: “Franchise Kopi Dibawah 10 Juta yang Cocok Buat Para Pemula“
Mulai Usaha Kopi Bersama Franchise Pesona Coffee
Franchise Pesona Coffee menawarkan konsep booth yang ringkas, menu yang beragam, dan skema tanpa royalty fee. Kombinasi ini membuatnya relevan bagi Anda yang ingin memulai bisnis kopi dengan modal terukur. Kuncinya tetap ada pada pemilihan lokasi, konsistensi rasa, dan perhitungan biaya yang realistis sejak awal.
Jika Anda ingin mengetahui lebih detail mengenai paket terbaru, biaya, dan persyaratan franchise Pesona Coffee, hubungi tim Support Startup. Tim Support Startup siap membantu Anda membandingkan pilihan dan menyiapkan langkah awal sebelum bergabung.