Post Dipublikasikan Pada 20 Mei, 2024
5 Rekomendasi Franchise Pempek Potensial Modal Rendah
Walaupun dahulu pempek hanya terkenal pada wilayah Palembang saja, saat ini hampir seluruh warga Indonesia telah mengenal dengan baik makanan yang satu ini. Dengan tekstur yang kenyal dan rasa asam manis. Banyak sekali konsumen yang tidak cukup jika hanya menikmati satu pempek saja. Hal inilah yang menjadikan banyak sekali orang berjualan pempek. Hingga mendirikan franchise pempek untuk para pelaku atau investor yang tertarik.
Pempek pun tidak hanya tersedia dalam konsep pedagang kaki lima pinggir jalan saja. Sebaliknya, sudah banyak sekali penjual pempek di pusat perbelanjaan, area perkantoran, hingga marketplace online. Karena pempek termasuk salah satu makanan tradisional Indonesia, banyak penjual pempek yang memulai usaha mereka sendiri mulai dari nol. Akan tetapi, tak jarang juga ada beberapa pelaku usaha yang memutuskan untuk bekerja sama dengan franchise pempek. Agar memperoleh keuntungan yang lebih maksimal dari bidang usaha kuliner.
Jangan Ragu, Pemula Pun Bisa Langsung Gabung Dengan Franchise Pempek
1. Pempek Belle
Pertama, adalah franchise pempek Belle. Berdiri pertama kali pada tahun 2013 lalu, franchise pempek ini memulai konsep kemitraan mereka pada tahun 2018. Hebatnya, dengan berjalan selama 1 tahun saja, franchise pempek ini sudah mendirikan hingga 8 outlet yang tersebar di berbagai macam daerah. Mulai dari Bogor, Depok, Sukabumi, Klaten, Jakarta Timur, Cilegon, dan lain lain.
Untuk anda yang tertarik bekerja sama dengan franchise pempek yang satu ini. Anda dapat mempersiapkan modal investasi sebesar Rp 4.5 juta terlebih dahulu. Dengan modal tersebut, mitra akan memperoleh berbagai macam fasilitas dari franchise pempek Belle. Mulai dari peralatan usaha lengkap, supply bahan baku untuk 16 paket, kemasan, media promosi, booth portable, dan lain lain.
Dengan paket usaha tersebut, mitra hanya perlu mempersiapkan tempat usaha saja, dan mereka pun telah siap untuk berjualan pempek. Tak hanya itu, sistem kemitraan dari franchise pempek ini juga bebas dengan royalty fee, ataupun juga franchise fee setiap bulannya. Hanya saja, mitra memiliki kewajiban untuk membeli bahan baku dari pihak pusat secara langsung, dalam bentuk frozen food.
Menu yang ditawarkan oleh franchise pempek ini juga cukup bervariasi. Mulai dari pempek kapal selam, kulit, telur kecil, bulat, adaan, serta lenjer. Untuk harganya, satu potong pempek memiliki harga mulai dari Rp 3.5 ribu, hingga Rp 6 ribu per setuannya. Tergantung dengan jenis, serta ukuran dari pempek tersebut. Untuk satu porsi pempek penuh, konsumen hanya perlu mengeluarkan Rp 15 ribu, hingga Rp 20 ribu saja tergantung dengan jenis pempek yang mereka pilih.
2. Pempek Farina
Kedua, yaitu franchise pempek Farina. Brand yang satu ini, sudah memiliki hingga 20 mitra aktif yang tersebar di berbagai wilayah Indonesia. Mulai dari Surabaya, Madiun, Bali, Makassar, Sidoarjo, Kupang, Tangerang, dan lain lain.
Dengan mempersiapkan modal investasi senilai Rp 315 juta, anda sudah memperoleh kesempatan untuk bekerja sama dengan franchise pempek ini. Dengan modal tersebut, anda pun akan memperoleh berbagai macam fasilitas dari waralaba pempek Farina. Mulai dari kontrak kerja sama untuk 5 tahun, bahan baku awal, branding, pelatihan dan pendampingan, perlengkapan masak lengkap, dan lain lain.
Agar tetap bertahan dengan persaingan yang cukup ketat pada usaha bidang kuliner saat ini. Franchise pempek Farina terus saja mengeluarkan menu terbaru mereka, agar konsumen tidak bosan dengan menu yang itu itu saja. Misalnya saja pempek penyetan, pempek geprek, dan tekwan tomyam. Sebagai 3 menu yang baru saja mereka keluarkan baru baru ini.
Harga menu yang franchise pempek ini tawarkan juga sangat bersahabat dengan kantong warga Indonesia. Yakni, mulai dari Rp 10 ribu hingga Rp 25 ribu per satuan. Untuk beberapa jenis pempek seperti kapal selam, kulit, keriting, lenjer, dan lain lain. Kemudian, ada juga menu bujong tuo yang mereka waralaba pempek Farina hadirkan dengan harga Rp 7 ribu per biji.
3. Pempek Ong
Ketiga, yakni franchise pempek Ong. Berdiri pada tahun 2014 lalu sebagai usaha skala rumahan. Brand yang satu ini memperoleh respon yang sangat positif dari berbagai macam pihak. Walaupun mereka hanya melakukan penjualan pempek secara online saja dengan memanfaatkan marketplace dan sosial media. Bahkan, sudah banyak sekali reseller dan dropshipper dari brand yang satu ini.
Untuk bekerja sama secara kemitraan franchise pempek dengan brand yang satu ini, anda dapat mempersiapkan modal investasi sebesar Rp 10 juta terlebih dahulu. Dengan modal tersebut, mitra akan memperoleh berbagai macam fasilitas. Mulai dari peralatan masak lengkap, banner, bahan baku awal, booth, dan lain lain. Yang dapat mitra gunakan secara langsung untuk berjualan.
Untuk harga menu dari Pempek Ong, mereka memberikan harga mulai dari Rp 6 ribu, hingga Rp 7 ribu per buah. Untuk pempek dengan ukuran kecil. Kemudian, ada juga pempek ukuran besar seharga Rp 20 ribu, hingga Rp 25 ribu per buahnya.
4. Seorang Sahabat
Keempat, yaitu franchise pempek Seorang Sahabat. Untuk bekerja sama, anda dapat mempersiapkan modal investasi sebesar Rp 1 juta, hingga Rp 6 juta terlebih dahulu. Kemudian, untuk harga menu sendiri, brand yang satu ini menghadirkan pempek mulai dari Rp 8 ribu, hingga Rp 35 ribu per menu nya. Tersedia hingga tujuh macam pilihan pempek dari waralaba pempek Seorang Sahabat. Mulai dari pempek kapal selam, pastel, keriting, pempek telor, lenjer, pempek kulit, serta adaan bulat kecil.
Selain dari pempek, Seorang Sahabat juga menyediakan berbagai macam menu makanan lainnya. Mulai dari pindang tulang iga, laksa, model, tekwan, pindang pating, serta selimpangan. Tak hanya itu, franchise pempek ini pun juga terus saja mengeluarkan berbagai macam menu terbaru. Mulai dari pempek tusuk, lenggang panggang, pempek mozzarella, serta tempoyak.
5. Pempek Pak Jo
Terakhir namun bukan akhir, adalah franchise pempek Pak Jo. Brand yang berada pada naungan dari Bakpiapia Jogja ini, telah memulai operasional mereka sejak tahun 2004 yang lalu. Hadirnya pempek Pak Jo sendiri menjadi sebuah solusi bagi warga Indonesia yang ingin membangun sebuah usaha namun terkendala dengan adanya serangan pandemi.
Untuk anda yang tertarik bekerja sama dengan franchise pempek yang satu ini. Ada total 3 pilihan paket yang dapat anda pilih dari pihak pusat. Mulai dari Paket Untung dengan harga investasi sebesar Rp 15 juta. Kemudian, ada juga Paket Berkah dengan modal investasi senilai Rp 35 juta. Dan terakhir, adalah Paket Mabrur dengan harga investasi sebesar Rp 37.5 juta. Untuk balik modalnya, paling tidak dapat mitra peroleh dalam waktu 3 hingga 5 bulan tergantung dengan jenis paket yang mitra pilih.
Analisa Bisnis dari Kemitraan Franchise Pempek
Masih ragu dalam memilih waralaba pempek mana yang bisa Anda jadikan mitra berbisnis? Berikut ini adalah sedikit analisa usaha dari waralaba pempek potensial yang bisa Anda pertimbangkan.
BEP (Break Even Point)
- Waktu perkiraan untuk balik modal (BEP) bervariasi, dengan beberapa franchise menawarkan BEP dalam 3 hingga 5 bulan.
Potensi Penghasilan
- Harga jual pempek bervariasi tergantung jenis dan ukuran, dengan kisaran harga per potong mulai dari Rp 3.5 ribu hingga Rp 25 ribu. Satu porsi pempek penuh biasanya dijual antara Rp 15 ribu hingga Rp 35 ribu.
Fasilitas/Perlengkapan Usaha yang Diperoleh Mitra
- Mitra akan mendapatkan peralatan usaha lengkap, bahan baku awal, kemasan, media promosi, dan booth portable. Beberapa franchise juga menyediakan pelatihan, pendampingan, dan branding.
- Fasilitas tambahan dapat mencakup kontrak kerja sama untuk beberapa tahun, peralatan masak lengkap, dan berbagai media promosi.
Syarat untuk Mendaftar
- Modal investasi yang diperlukan untuk bergabung dengan waralaba pempek berkisar antara Rp 1 juta hingga Rp 315 juta, tergantung pada franchise yang dipilih.
- Beberapa franchise mengharuskan mitra untuk membeli bahan baku dari pusat dalam bentuk frozen food.