Post Dipublikasikan Pada 29 Januari, 2024
Franchise Olive Fried Chicken, Bagaimana Peluangnya?
Tak dapat kita pungkiri lagi bahwa saat ini fried chicken telah menjadi kuliner yang sangat popular di Indonesia. Bahkan, setiap beberapa langkah saja Anda mungkin dapat menemukan brand yang menyajikan kuliner yang sangat terkenal ini. Salah satunya adalah franchise Olive Fried Chicken, yang menawarkan peluang bisnis menjanjikan bahkan untuk pemula sekalipun.
Jika kita berbicara tentang ayam goreng tepung krispi, mungkin nama nama besar seperti KFC atau Mc Donald akan selalu muncul di benak pikiran kita. Terlebih lagi brand tersebut sudah lama sekali hadir menemani warga Indonesia sejak abad ke 19 yang lalu.
Walaupun begitu, saat ini sudah banyak brand fried chicken lokal yang mencoba bersaing dengan brand besar tersebut. Seperti halnya D Besto Fried Chicken, Sabana Fried Chicken, ataupun juga Rocket Chicken yang lebih fokus kepada konsep take away mereka.
Satu lagi brand yang tidak kalah populernya dari brand tersebut yakni franchise Olive Fried Chicken. Yang bisa jadi peluang bisnis potensial bagi Anda yang baru saja terjun dalam dunia bisnis kuliner. Namun, bagaimana kira kira potensi dari franchise Olive Fried Chicken? Dan apa saja syarat syarat untuk bergabung kemitraan dengan brand fried chicken ini? Berikut inilah pembahasannya.
Daftar Konten
Inilah Profil Singkat Olive Fried Chicken
Bagi Anda yang baru saja mendengar tentang franchise Olive Fried Chicken, brand ini menyajikan ayam goreng tepung krispi sebagai menu utama mereka yang disajikan dengan nasi dan kentang goreng. Franchise Olive Fried Chicken sendiri pertama kali hadir pada tahun 2011 lalu berkat ide cemerlang dari Aurora Sri Rahayu dan Kunardi Sastrawidjadja.
Hebatnya, hanya dalam beberapa waktu saja waralaba Olive Fried Chicken telah berhasil mendirikan lebih dari 110 outlet di area Jogja dan sekitarnya. Namun sayangnya, hingga kini masih belum ada tawaran kemitraan dari waralaba Olive Fried Chicken untuk Anda yang ingin membuka outlet di luar area Jawa Tengah.
Karena memang, waralaba Olive Fried Chicken memiliki filosofi yakni berdiri atas rasa terima kasih terhadap Jogja. Sehingga Kunardi tidak ingin lepas dari filosofi usaha tersebut.
Beberapa Menu Andalan yang Ada di Olive Fried Chicken
Target pasar utama dari franchise Olive Fried Chicken sendiri merupakan kalangan mahasiswa. Sehingga harga menu dari waralaba Olive Fried Chicken sendiri pun sangat bersahabat, yang hanya sekitar Rp 7 ribu saja.
Namun, ada juga beberapa outlet dengan harga yang berbeda, namun tidak terlalu jauh dari harga normalnya. Adapun untuk menu andalannya sendiri, waralaba Olive Fried Chicken memiliki berbagai macam varian menu. Seperti halnya:
- Nasi Sayap;
- Nasi Paha Bawah;
- Nasi Dada;
- Nasi Dada Lembut;
- Nasi Paha Atas;
- Paket teh;
- Paket Olive Sosro;
- Beef burger;
- French fries;
- Spaghetti;
- Chicken soup;
- Dan sebagainya.
Hingga kini, waralaba Olive Fried Chicken sudah sangat terkenal dengan kulitnya yang renyah serta dagingnya yang juicy. Sehingga walaupun harganya sangat bersahabat bagi kalangan mahasiswa, Olive FC memiliki cita rasa yang tidak kalah berbeda dari ayam dari KFC atau McD.
Tidak ada bumbu Istimewa ataupun resep rahasia dari waralaba Olive Fried Chicken. Namun, satu kunci yang selalu mereka terapkan yaitu Olive FC selalu menggunakan ayam segar dan proses pengolahan yang sesuai standar Kesehatan.
Sayangnya, Olive Fried Chichken Mengusung Konsep Non Franchise
Melalui wawancara beberapa waktu yang lalu, pemilik waralaba Olive Fried Chicken mengatakan bahwa brand ini tidak menawarkan franchise ataupun konsep kerja sama lainnya. Tak hanya itu, mereka juga belum memiliki niat untuk membuka outlet lain di luar daerah Jogja atau Jawa Tengah.
Karena itulah bagi Anda yang memiliki niat untuk menjalin kemitraan dengan waralaba Olive Fried Chicken, ada baiknya Anda mencari alternatif brand lain. Apalagi brand Olive FC memang tidak hanya mementingkan keuntungan semata saja, namun mereka juga memiliki niat untuk membantu orang lain. Itulah mengapa, waralaba Olive Fried Chicken memiliki harga yang sangat bersahabat dan bisa dinikmati oleh hampir seluruh warga Jogja.
Uniknya lagi, Kunardi sendiri mengatakan bahwa sebelumnya ia juga pernah menerima bantuan investor untuk mendukung kemajuan bisnisnya. Namun karena ada beberapa perbedaan prinsip dari investor dan Kunardi, akhirnya kerja sama mereka pun harus terpaksa dihentikan dan mengalami kegagalan. Itulah mengapa, hingga kini waralaba Olive Fried Chicken masih setia dengan filosofi bisnis mereka, dan memutuskan untuk tidak menawarkan peluang kerja sama.
Pilihan Waralaba Selain Olive Fried Chicken
Seperti yang telah kita bahas sebelumnya, Olive FC hingga kini masih belum menawarkan peluang investasi ataupun franchise. Namun, Anda tidak perlu patah semangat karena ada juga beberapa brand lain yang bisa Anda coba. Bahkan, kedua pasangan suami istri ini ternyata juga memiliki brand bisnis lain, yang memiliki konsep sama dengan Olive FC.
Dengan nama Karen’s Chicken, mereka menawarkan potensi kerja sama kemitraan yang bisa dibuka di luar daerah Jogja dan Jawa Tengah. Itulah mengapa, Karen’s Chicken memiliki jargon “Dari Jogja untuk Indonesia”. Hebatnya lagi, brand baru dari waralaba Olive Fried Chicken ini juga memiliki harga dan pilihan menu yang tidak jauh berbeda dari brand sebelumnya.
Syarat Bermitra Bersama Waralaba Olive Fried Chicken
Sebelumnya, kita telah membahas bahwa waralaba Olive Fried Chicken memang tidak menawarkan potensi franchise dan kemitraan. Namun, masih ada peluang untuk menjalin kerja sama dengan pasangan suami istri ini, dengan menjadi mitra dari brand Karen’s Chicken.
Salah satu keuntungan bermitra dengan Karen’s Chicken adalah outlet yang bisa Anda dirikan hampir di seluruh wilayah Indonesia. Dengan harga dan varian menu yang tidak jauh berbeda dari brand Olive Fried Chicken sebelumnya. Tak hanya itu, Karen’s Chicken juga dikatakan memiliki tempat yang jauh lebih luas, serta memiliki wahana bermainnya sendiri.
Kelebihan dan Cara Daftar Waralaba Olive Fried Chicken
Sayangnya sama halnya dengan syarat menjalin kemitraan, informasi cara pendaftaran sebagai mitra pun masih belum diketahui hingga sekarang. Sehingga, Anda mungkin harus menghubungi pihak Karen’s Chicken secara langsung untuk bertanya tentang hal tersebut.
Walaupun begitu, perlu Anda ketahui juga bahwa ada beberapa keuntungan lain yang bisa Anda peroleh dengan menjalin kemitraan bersama Karen’s Chicken. Seperti halnya:
- Dibandingkan dengan franchise Olive Fried Chicken, Karen’s Chicken memiliki menu makanan yang jauh lebih bervariasi seperti steak, ayam geprek, mie kering, dan lain lain;
- Memiliki harga menu yang sangat bersahabat dan berpotensi untuk menarik lebih banyak pembeli;
- Target pasar yang jauh lebih luas dan tidak hanya kalangan mahasiswa saja;
- Memiliki area restoran yang jauh lebih besar dan family friendly yang lengkap dengan area bermain.