Post Dipublikasikan Pada 20 September, 2024
Franchise Makanan Pedas, Bisnis Kuliner yang Banyak Peminat
Kuliner pedas sudah lama menjadi salah satu pilihan favorit bagi banyak warga Indonesia. Rasanya yang menggigit dipadukan dengan sensasi panas yang mengalir melalui lidah. Menghadirkan kepuasan tersendiri bagi mereka yang gemar menikmati makanan dengan cita rasa pedas. Karena itulah, tak heran jika franchise makanan pedas telah menjadi salah satu ide bisnis yang sangat diminati, dengan perkembangan yang sangat cepat dan pesat.
Dengan sensasi menikmati kuliner yang menantang dan menggairahkan, franchise makanan pedas, dapat menyihir para pelanggan. Se akan mereka berpetualang pada cita rasa makanan yang tak akan pernah terlupakan bagi mereka. Mulai dari hidangan tradisional Indonesia yang penuh akan rempah rempah, hingga kepada inovasi makanan modern dan kreatif. Franchise makanan pedas telah melalui banyak sekali perkembangan, untuk mengikuti selera makan warga Indonesia yang selalu saja berubah ubah.
Nah, bagi Anda yang tak ingin tertinggal oleh potensi menjanjikan dari bisnis makanan pedas, berikut ini adalah rekomendasi franchise makanan pedas yang patut Anda pertimbangkan. Apa saja kira kira? Inilah pembahasannya.
Berikut Ini Beberapa Franchise Makanan Pedas yang Sangat Menjanjikan
1. Seblak Kaboom
Pertama, adalah franchise makanan pedas Seblak Kaboom. Brand yang satu ini mengawali karir kuliner mereka pada tahun 2015 lalu di kota Yogyakarta. Tak hanya menyajikan rasa seblak tradisional saja, namun franchise makanan pedas Seblak Kaboom juga menghadirkan beragam cita rasa modern seperti teriyaki dan blackpepper. Selain itu, franchise makanan pedas ini juga memberikan porsi makaroni yang jauh lebih banyak daripada kebanyakan brand lainnya.
Seblak Kaboom menyediakan 4 pilihan level rasa pedas, yang dipadukan dengan berbagai macam pilihan topping. Mulai dari kikil, ceker, sosis, sea food, bakso, dan berbagai pilihan topping lainnya. Anda mungkin dapat mempersiapkan modal investasi senilai Rp 10 juta terlebih dahulu untuk menjalin kemitraan dengan franchise Seblak Kaboom.
Dengan modal investasi tersebut, Anda akan memperoleh fasilitas usaha yang sangat lengkap dari pihak Seblak Kaboom. Seperti halnya bahan baku awal, sewa lokasi untuk 1 tahun, perlengkapan masak lengkap, gerobak, dan lain lain.
2. Seblak Basah Ateu
Kedua, yaitu franchise makanan pedas Seblak Basah Ateu. Brand yang juga terkenal dengan topping yang lengkap ini memulai karir mereka pada tahun 2015 lalu di kota Padalarang. Franchise makanan pedas ini menyediakan seblak dengan keunikan tersendiri, yakni mereka memiliki bahan baku yang sangat lengkap. Seperti sosis, makaroni, siomay, bakso, aneka sea food, dan lain lain. Dengan tingkatan rasa pedas yang dapat mencapai level 10.
Bagi Anda yang ingin menjadi mitra dari franchise makanan pedas ini. Anda dapat mempersiapkan modal investasi senilai Rp 6 juta untuk paket ekonomis, atau modal investasi senilai Rp 9.5 juta untuk paket usaha yang lengkap.
3. Seblak Riweuh
Ketiga, yakni franchise makanan pedas Seblak Riweuh. Brand seblak yang tidak boleh Anda lewatkan selanjutnya yakni Riweuh. Yang menjadi brand seblak terlaris di kota Tangerang, dan pertama kali beroperasi di tahun yang sama, yakni 2015 lalu.
Mereka memiliki 3 pilihan topping utama seperti bakso, ceker, dan telur. Serta pilihan menu special ceker yang hadir dengan 5 buah ceker ayam saja tanpa makaroni ataupun kerupuk basah. Bagi Anda yang ingin menjadi mitra dari franchise makanan pedas ini, Anda dapat mempersiapkan modal investasi senilai Rp 10 juta.
Nantinya, Seblak Riweuh akan memberikan banyak fasilitas. Seperti meja makan, lampu, daftar menu, bahan baku awal, gerobak, pendampingan usaha, dan lain lain.
4. Pentol Ndower Solo
Keempat, adalah franchise makanan pedas Pentol Nduwe Solo. Untuk brand yang satu ini, mereka pertama kali beroperasi pada tahun 2017. Tercatat hingga detik ini, sudah ada lebih dari 250 outlet Pentol Ndower Solo yang ada di berbagai wilayah Indonesia.
Bagi Anda yang ingin menjadi mitra dari franchise makanan pedas ini, Anda dapat mempersiapkan modal investasi senilai Rp 4 juta terlebih dahulu. Melalui modal investasi tersebut, Anda akan menerima fasilitas yang lengkap dari franchise makanan pedas Pentol Nduwer Solo, mulai dari booth, bahan baku awal, serta perlengkapan juala yang lengkap.
Ada juga beberapa keuntungan lainnya yang bisa Anda peroleh dari kemitraan bersama franchise makanan pedas Pentol Nduwer Solo. Seperti:
- Anda tidak perlu repot repot trial error dalam proses branding karena mereka sudah memiliki brand yang sangat terkenal;
- Supply bahan baku dengan kualitas yang tinggi, walaupun dengan harga yang bersahabat;
- Fasilitas usahanya lengkap dan menjadikan mitra siap untuk jualan;
- Mitra mendapat panduan berupa buku resep, serta panduan marketing yang efektif;
- Video tutorial yang lengkap dan mudah untuk dipelajari;
- Desain promosi yang dapat memaksimalkan penjualan mitra;
- Mitra bebas untuk konsultasi langsung dengan pihak pusat langsung;
- Beragam foto produk menarik yang bisa Anda jadikan sebagai media promosi.
5. Pentol Gila
Kelima, yaitu franchise makanan pedas Pentol Gila. Pertama kali berdiri pada tahun 2012 yang lalu di kota Surabaya. Brand yang satu ini menyediakan berbagai olahan pentol dengan daging ayam dan sapi yang khas, dan banyak sekali digemari oleh kalangan warga Indonesia. Uniknya lagi, waralaba makanan pedas ini juga memilki banyak sekali mitra yang tersebar di berbagai wilayah di Indonesia.
Bagi Anda yang tak ingin ketinggalan dari peluang franchise makanan pedas ini, Anda dapat mempersiapkan modal investasi senilai Rp 5 juta terlebih dahulu. Melalui modal investasi tersebut, mitra dapat memperoleh fasilitas jualan yang lengkap dan bahan baku awal. Tak hanya itu, Anda juga akan memperoleh konsultasi gratis, serta media promosi langsung dari pihak Pentol Gila.
6. Pentol Gajah
Keenam, yakni franchise makanan pedas Pentol Gajah. Brand yang ini menyediakan olahan pentol yang dilengkapi dengan beragam pilihan topping, mulai dari urat, pentol cabai, jumbo mercon, pentol cumi, udang, keju, jamur, dan lain lain. Dengan harga yang juga sangat bersahabat di kantong, yakni hanya Rp 1 ribu, hingga Rp 6 ribu saja per pcs.
Tak hanya itu, franchise makanan pedas ini juga menyediakan banyak pilihan saus untuk mendampingi pelanggan dalam menyantap pentol tersebut. Mulai dari sasu sambal njerit, saus petarung, lada hitam, saus asam manis, pedas asam gurih, dan juga saus BBQ. Uniknya, seluruh saus tersebut merupakan hasil racikan sendiri nih, dan bukan hanya sekedar saus langsung jadi yang bisa dibeli di pasar.
Tercatat, franchise makanan pedas ini telah memiliki lebih dari 20 outlet yang tersebar di berbagai wilayah Indonesia. Namun, sampai saat ini belum ada informasi terbuka mengenai berapa besaran modal yang Anda butuhkan untuk menjadi mitra. Serta syarat dan fasilitas sapa saja yang akan Anda peroleh sebagai mitra nantinya. Sehingga, Anda harus menghubungi pihak Pentol Gajah terlebih dahulu untuk informasi tersebut.
7. Serba Sambal
Tujuh, adalah franchise makanan pedas Serba Sambal. Pertama kali berdiri pada tahun 2013 yang lalu sebagai kedai makanan sederana hanya dengan 3 orang saja. Brand ini mengalami banyak sekali naik turun dunia bisnis, menjadikan perkembangan dari Serba Sambal sempat terhambat selama beberapa waktu.
Kemudian, tepatnya pada tahun 2014 lalu franchise makanan pedas ini mulai berkembang dan menunjukkan kualitas mereka, dan terus ber ekspansi hingga menjadi terkenal seperti sekarang. Hingga membuka beberapa outlet baru di beberapa wialyah di Indonesia, seerti Bali, Jawa, dan juga Sumatra.
Bagi Anda yang ingin menjalin kemitraan dengan franchise makanan pedas Serba Sambal, Anda harus mengikuti sesi konsultasi terlebih dahulu dengan pihak franchisor. Nantinya, pihak Serba Sambal akan melakukan survey lokasi, dan Anda dapat melakukan tanda tangan kerja sama apabila telah melakukan survey lokasi.
Sayangnya, hingga kini belum informasi terbuka baik itu untuk modal investasi yang dibutuhkan, ataupun juga mengenai fasilitas apa saja yang akan diterima oleh mitra Serba Sambal. Oleh karena itu, Anda dapat menghubungi pihak pusat franchise makanan pedas ini terlebih dahulu untuk menanyakan informasi tersebut.
8. Sambal Bakar Indonesia
Delapan, yaitu franchise makanan pedas Sambal Bakar Indonesia. Brand ini memiliki popularitas yang tak kalah dari brand brand lainnya, terutama dengan keunikan dan daya Tarik dari Sambal Bakar Indonesia. Berbda dengan beberapa brand lainnya, Sambal Indonesia menggunakan kreasi sambal sendiri, dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan oleh pelanggan.
Selain itu, waralaba makanan pedas Sambal Bakar Indonesia juga memiliki varian menu yang sangat beragam, dengan harga yang cukup bersahabat di kantong warga Indonesia. Dengan begitu, pelanggan dapat menikmati kuliner tanpa harus khawatir dengan harga yang menguras dompet.
Selanjutnya, untuk Anda yang tertarik untuk menjalin kemitraan bersama waralaba makanan pedas ini, Anda dapat mempersiapkan modal investasi senilai Rp 3.47 miliar terlebih dahulu. Nantinya, modal tersebut sudah termasuk dengan royalty fee senilai Rp 1 milyar, biaya renovasi area plus furniture seharga Rp 900 juta, bahan baku selama 5 tahun senilai Rp 300 juta, dan lain lain.
9. Sambal Gami Bontang Kuala
Sembilan, yakni franchise makanan pedas Sambal Gami Bontang Kuala. Untuk brand yang satu ini, Anda dapat mempersiapkan modal investasi senilai Rp 18 juta terlebih dahulu untuk menjalin kemitraan bersama Sambal Gami Bontang Kuala. Namun jangan khawatir, karena seringkali mereka akan memberikan promo diskon dalam acara acara besar tertentu.
Dengan begitu, Anda tidak harus membayar secara penuh sebesar Rp 18 juta, namun Anda hanya perlu membayar Rp 5 juta saja untuk menjadi mitra dari waralaba makanan pedas yang satu ini. Melalui paket usaha tersebut, mitra akan memperoleh resep, peralatan usaha lengkap, seragam, bahan baku awal, SOP, dan beragam fasilitas lainnya dari pihak Sambal Gami Bontang Kuala.
Berbeda dengan beberapa waralaba makanan pedas lainnya, brand yang satu ini juga tidak akan membebani mitra dengan sistem royalty fee, ataupun juga sistem bagi hasil. Karenanya, mitra dapat memperoleh semua penghasilan yang berhasil mereka dapatkan dari penjualan melalui outletnya. Dan mempercepat mitra dalam memperoleh balik modal usaha.
Selain itu, waralaba makanan pedas ini juga menyediakan menu makanan yang sangat bervariasi, dan sangat berbeda dari brand kuliner pedas lainnya. Misalnya saja dengan sambal klothok, atau sambal hijau yang sudah menjadi ikon dari restoran Sambal Gami Bontang Kuala.
10. Tahu Jeletot Taisi
Sepuluh, adalah franchise makanan pedas Tahu Jeletot Taisi. Telah beroperasi sejak tahun 2012 yang lalu, Tahu Jeletot Taisi sudah memperoleh popularitas yang sangat tinggi. Terutama di bidang bisnis camilan tahu pedas.
Hebatnya, waralaba makanan pedas Tahu Jeletot Taisi juga terbilang memiliki perkembangan yang sangat pesat. Yang mana hanya dalam 3 tahu pertama mereka berhasil memperluas outlet hingga lebih dari 60 buah. Setelah itu, 10 tahun kemudian outlet dari waralaba makanan pedas Tahu Jeletot Taisi pun terus bertumbuh, dan kini mereka memiliki lebih dari 500 outlet di seluruh Indonesia.
Untuk Anda yang ingin menjalin kemitraan dengan waralaba makanan pedas ini, Anda dapat mempersiapkan modal investasi senilai Rp 20 juta, Rp 49 juta, dan juga Rp 55 juta terlebih dahulu.
11. Tahu Nyonyor
Sebelas, yakni franchise Chinese food Dimsum Resanba. Untuk brand yang satu ini, mereka cukup popular di kalangan warga Indonesia, dengan isian dimsum mereka yang terdiri dari 90 persen daging ayam. Pertama kali beroperasi di kota Depok pada tahun 2018 lalu. Franchise Chinese food ini sudah memiliki mitra yang tersebar di berbagai wilayah Indonesia. Dengan mempersiapkan modal investasi senilai Rp 4.5 juta, Anda akan memperoleh berbagai macam fasilitas. Seperti:
- Roll up banner;
- Bahan baku untuk 500 pcs dimsum;
- Seragam;
- Booth dengan tipe knockdown;
- Regulator kompor;
- Serbet;
- Plakat stainless steel dengan ukuran 40 cm x 40 cm;
- Capitanl
- Kemasan sebanayak 500 pcs;
- Dan lain lain.
12. Gehu Pedas Hot Jeletot
Terakhir namun bukan akhir, yakni franchise makanan pedas Gehu Pedas Hot Jeletot. Pertama kali beroperasi di kota Bandung pada tahun 2009 lalu. Gehu Pedas Hot Jeletot telah berhasil membangun kemitraan mereka, dan memiliki banyak mitra yang tersebar di beberapa kota besar Indonesia. Seperti Bandung, Jakarta, Bekasi, Cimahi, dan lain lain.
Sayangnya, hingga saat ini belum ada perkembangan apapun dalam konsep kemitraan franchise makanan pedas Gehu Pedas. Karena pihak pusat sedang menutup proses pendaftaran mitra, lantaran banyaknya jumlah mitra yang beroperasi saat ini. Sehingga, Anda mungkin harus menunggu kabar terbaru dari pihak pusat secara langsung, Ketika mereka membuka kembali kemitraan mereka.
Analisa Usaha dari Kemitraan Franchise Makanan Pedas
Biaya Investasi dan Paket Usaha
Biaya investasi untuk franchise makanan pedas bervariasi, biasanya berkisar antara Rp 4 juta hingga Rp 20 juta. Terdapat beberapa pilihan paket, mulai dari paket ekonomis untuk memulai dengan modal kecil hingga paket lengkap yang mencakup semua kebutuhan usaha.
Fasilitas atau Perlengkapan Usaha
Mitra biasanya akan mendapatkan fasilitas lengkap untuk memulai usaha, yang dapat mencakup:
- Bahan baku awal
- Gerobak atau booth
- Peralatan masak dan penjualan
- Meja, kursi, dan dekorasi
- Seragam dan perlengkapan tambahan lainnya
- Panduan usaha berupa SOP (Standar Operasional Prosedur), buku resep, atau video tutorial
- Media promosi dan desain marketing
- Konsultasi dengan pihak pusat
Perkiraan BEP (Break-even Point)
Waktu untuk mencapai BEP bervariasi tergantung pada lokasi, volume penjualan, dan tingkat kepadatan pelanggan. Secara umum, BEP diperkirakan dapat dicapai dalam waktu 6 bulan hingga 1 tahun.
Potensi Penghasilan
Potensi penghasilan franchise makanan pedas cukup menjanjikan, terutama karena makanan pedas memiliki daya tarik yang besar di pasar Indonesia. Penghasilan tergantung pada lokasi, tingkat promosi, serta inovasi menu yang disediakan. Beberapa franchise menawarkan variasi menu unik dan level pedas yang dapat disesuaikan, sehingga meningkatkan daya tarik pelanggan.
Syarat untuk Mendaftar
Untuk menjadi mitra, calon franchisee biasanya harus:
- Menyediakan modal investasi sesuai dengan paket yang dipilih
- Menyediakan lokasi usaha yang strategis
- Mengikuti pelatihan atau konsultasi yang diberikan oleh pihak franchisor
- Menandatangani perjanjian kemitraan dan mematuhi SOP yang ditetapkan